macellerie in vetrina: il portale sulle macellerie di arezzo e provincia
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Ricette
Ingredienti: vitella, crema quattro formaggi, mozzarella e funghi misti
Cottura: 20 minuti in forno a...
Ingredienti: vitella, pomodoro, mozzarella, origano e capperi
Cottura: 20-25 minuti in forno a...
Ingredienti: vitella, uova, parmigiano, patate, aglio e prezzemolo
Cottura: 10-15 minuti in padella con olio caldo
Ingredienti: vitella, uova, parmigiano, pomodoro, mozzarella, salsiccie, carciofi, peperoni, funghi porcini e capperi
Cottura: 35-40 minuti in forno a 180°
Ingredienti: filetto di maiale e vitella, pepe verde e rosso, aromi naturali
Cottura: 15-20 minuti in padella
Ingredienti: tasca di vitella, carote, sedano, spinaci, uova sode, prezzemolo e pancetta
Cottura: 40 minuti in forno a 160°-180°
Con carne scelta prepariamo fettine sottili di vitello per il carpaccio condite con limone, parmigiano e pomodorini ciliegini e
ottimo olio extravergine di oliva.
Gli aromi e i sapori della tradizione culinaria italia in piatti squisiti e pronti da cuocere con la tipica qualità dei prodotti freschi di macelleria.