macellerie in vetrina: il portale sulle macellerie di arezzo e provincia
| seguici su: |  |
 |
 |
Ricette
Filetti di maiale del casentino conditi con aromi naturali all'interno di fruste di pane...
Arista di maiale farcita con funghi porcini freschi ed avvolta nella rete di maiale. Si cuoce in forno per circa...
straccetti di maiale conditi con pangrattato, funghi porcini, fontina, prosciutto oppure speck.
Filetto di maiale e filetto di tacchino legati assieme ed aromatizati con salvia, rosmarino, bacche di ginepro.
Si cuociono in padella 15 minuti, rigirandoli un paio di volte.
Ingredienti: arista di maiale, prosciutto cotto, fontina e asparagi
Cottura: 15 minuti in padella...
Ingredienti: arista di maiale, funghi porcini trifolati, mozzarella, prezzemolo e aglio
Cottura: 20 minuti in...
Ingredienti: pasta sfoglia, maiale magro, crema di radicchio rosso trevigiano, speck e mozzarella
Cottura: 15-20 minuti in forno a 160°
Ingredienti: filetto di maiale, pepe verde e rosa, aromi naturali
Cottura: 20 minuti in padella antiaderente
Ingredienti: panini all'olio, speck, radicchio rosso, mozzarella e maiale magro
Cottura: 20-25 minuti in forno a 160°
Ingredienti: arista, funghi porcini, lardo di colonnata, aglio, prezzemolo e pan grattato
Cottura: 60 minuti in forno a 160°
Ingredienti: arista di maiale, pepe rosa e verde, rosmarino e finocchio
Cottura: 90 minuti in forno a 160°
Ingredienti: filetto di maiale, finocchio, lardo di colonnata
Cottura: 45-50 minuti in forno a 160°
Ingredienti: filetto di maiale, pancetta, lardo di colonnata, finocchio, aromi naturali
Cottura: 40-45 minuti in forno a 160°
Gli aromi e i sapori della tradizione culinaria italia in piatti squisiti e pronti da cuocere con la tipica qualità dei prodotti freschi di macelleria.