La Storia

Dal 1960 a Pratovecchio, Giulio Orlandi subentra nella macelleria in via Garibaldi 70. Nel 1983 lo affianca il figlio Marcello che inizia ad integrare, alla lavorazione tradizionale di carni e salumi, prima i preparati poi allestisce una cucina per le carni e le pietanze cotte, fornendo il servizio di rosticceria anche la domenica mattina per tutto l'anno.
potete trovare:salumi,sughi,galantina di pollo,lasagne,ravioli e tortelli casentinesi,porchetta,pesce il venerdi'.
servizio di catering

I nostri Prodotti

La nostra carne di vitello di razza LIMOUSINE proviene da allevamenti italiani,quando è possibile locali,come i suini, macellati entrambi dalla nostra cooperativa Comac.a Strada in Casentino. Per gli ovini ci riforniamo da allevatori della zona. Per gli avicunicoli ci serviamo da sempre a Santa Sofia.